Pauline Leroux

Recherche en cours

Pauline a rejoint l’unité en avril 2026 au sein de la Chaire Agricultures Urbaines, dans le cadre d’une mission portant sur l’identification, à travers une revue exploratoire, et l’analyse critique des indicateurs multidimensionnels permettant d’évaluer l'impact des innovations sociales en lien avec la sécurité alimentaire durable. Ce travail bibliographique vise à cartographier les approches existantes, à mettre en évidence les lacunes de la littérature et à proposer un cadre de référence préliminaire d’indicateurs. À terme, il a vocation à contribuer au co-développement d’un outil d’évaluation des innovations sociales dans le domaine de la sécurité alimentaire durable, en lien avec des parties prenantes académiques, opérationnelles et institutionnelles, et à fournir des ressources utiles tant pour la recherche que pour les praticiens et les décideurs publics.

Projet de thèse

Ce travail s’inscrit dans le cadre d’un projet de thèse portant sur l’évaluation multidimensionnelle des impacts des innovations sociales liées à la sécurité alimentaire durable. Cette thèse adopte une perspective interdisciplinaire, à l’interface entre les sciences de gestion et la sociologie, et sera encadrée par M'hand Fares (INRAE - UMR SADAPT), Doudja Saidi-Kabeche (AgroParisTech - UMR SADAPT) et Philippe Cardon (Université de Lille, CeRIES). Elle vise à analyser le potentiel transformateur de ces innovations dans la lutte contre la précarité alimentaire, en combinant deux axes : (i) une évaluation participative de leurs impacts selon différentes dimensions (alimentaire, santé et bien-être, économique, sociale, environnementale, organisationnelle, transformative et de gouvernance) ; et (ii) une analyse des dynamiques organisationnelles et institutionnelles à travers lesquelles ces innovations se structurent, se diffusent et contribuent, ou non, à des transformations sociales durables. La recherche repose sur une étude de cas multiples en Île-de-France, fondée sur une approche qualitative et ethnographique. Les terrains étudiés correspondent à différents types d’innovations sociales alimentaires engagées pour la transformation de l'aide alimentaire. Ce projet de thèse est actuellement en cours de finalisation et fait l’objet de démarches actives de recherche de financements.  

Parcours

Pauline est sociologue et gestionnaire de formation. Elle est diplômée depuis 2023 du Master Agroécologie, Connaissances, Territoires et Sociétés d’AgroParisTech, au sein duquel elle a notamment réalisé un diagnostic des freins à l’accès à une alimentation durable et de qualité à Gennevilliers (92), ainsi qu’une analyse des réseaux et des stratégies de gouvernance de la transition alimentaire dans le Trièves (38). Elle est également titulaire, depuis 2018, d’un Master en gestion de projet humanitaire (Master ACAH : Analyse de Crises et Action Humanitaire) de l’Université Savoie Mont Blanc, à l’issue duquel elle a travaillé plusieurs années au Bénin sur le suivi-évaluation de projets en lien avec l’agroécologie. Ces différentes expériences l’ont ainsi conduite à s’intéresser d’abord aux enjeux de l’agroécologie, avant d’orienter progressivement ses travaux vers les questions d’accès à une alimentation durable, incluant notamment l’accès à des produits issus de pratiques agroécologiques. 

Mots clés 

sécurité alimentaire durable - accès à l’alimentation - innovation sociale - évaluation multidimensionnelle - approche institutionnelle