Thèses en cours

Thèses en cours

Les thèses SADAPT ou co-encadrées par des membres de l'UMR

Darets Sophie

Sophie Darets
Innover face au changement climatique en territoire viticole
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/12/2024
Sous la direction de Marie-Hélène Jeuffroy co-encadrée par Chloé Salembier

Kniaz Alix

Alix Kniaz
La gouvernance réglementaire des Indications Géographiques : une approche économique néo-institutionnelle et du droit
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/11/2024
Sous la direction de Armelle Maze, Claudine Desrieux

Faget Thomas

Thomas Faget
Inscription des enjeux du travail décent et de l'activité dans les transitions des systèmes alimentaires territorialisés : approche développementale à partir d'études de cas de stratégies de diversification
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/11/2024
Sous la direction de Adelaide Nascimento

Core Brazier Laurine

Laurine Core-Brazier
Vulnérabilité des productions animales françaises face aux changements climatiques et socio-économiques ; approche par modélisation
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/10/2024
Sous la direction de Francesco Accatino

Lefoulon Francois

François Lefoulon
Doctorant AgroParisTech SESG
Tri à la source des déchets organiques : rôle de l'économie sociale et solidaire dans le développement d'une filière à l'échelle régionale
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/10/2024
Sous la direction de Elodie Rouvière et Helen Micheaux

Lucas Agathe

Agathe Lucas
Doctorante AgroParisTech SVS
Gestion de la production de biomasse agricole dans différents territoires européens: impacts sur la durabilité des systèmes territoriaux de production de biomasse
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU) - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/10/2024
Sous la direction de Philippe Lescoat et Karlheinz Erb co-encadrée par Francesco Accatino

Clerget Valentin

Valentin Clerget
Conception et mise en oeuvre de systèmes culture-élevage territorialisés permettant la transition agroécologique
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU) - équipe CONCEPTS
Depuis le 01/09/2024
Sous la direction de Lorène Prost, Philippe Lescoat

Bellet Louise

Louise Bellet
Doctorante au sein de l'UMR EcoSys
Engager et accompagner les agriculteurs dans la reconquête de la qualité de l’eau en pesticides : vers une logique d’objectifs de résultats et de multi-performance
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec UMR ECOSYS et UMR SADAPT - équipe CONCEPTS et de AgroParisTech
depuis 01-02-2024
Sous la direction de David Montagne (ECOSYS), Lorene Prost (SADAPT)

de sainte agathe Maite

Maïté de Sainte-Agathe
Doctorante au sein de l'UMR d'Agronomie
Développer des réseaux d'expérimentations collectives et distribuées pour accompagner la transition agroécologique : le cas de la diversification des espèces cultivées.
Projet de thèse en Sciences agronomiques
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....) , en partenariat avec Agronomie (laboratoire) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 01-11-2023 Equipe CONCEPTS
Sous la direction de Chantal Loyce et de Lorène Prost

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Saade Youssef Beik
Écosystèmes d’innovation et dynamique d’apprentissage autour des Biosolutions dans le secteur des semences
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - équipe PROXIMITES et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 10/01/2023
Sous la direction d'Armelle Mazé

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Rabarison Andréa
Déterminants environnementaux de la santé : apports de l'analyse économique au cas des pays émergents
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - équipe PROXIMITES (equipe de recherche) et de Faculté des sciences d'Orsay (référent) depuis le 01-09-2023
Sous la direction de Pierre Levasseur et de Elodie Rouviere

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Magnier Molly
Freins socio-économiques à l'adoption de régimes alimentaires durables : analyse comparative des transitions protéiques en France et en Inde
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....) , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - équipe PROXIMITES (equipe de recherche) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 01-10-2023
Sous la direction de Pierre Levasseur

Treps Garance

Treps Garance
Systèmes alimentaires et restauration collective : quels vecteurs de diffusion des pratiques alimentaires durables?
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - équipe PROXIMITES et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 01-12-2022
Sous la direction de Emmanuel Raynaud, Elodie Rouvière et Pierre Levasseur

Riou Agathe

Riou Agathe
La conduite de projet au prisme de l'enquête sociale pour fournir une alimentation plus durable au travail : le cas du projet alimentaire territorial de la Plaine aux Plateaux
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - équipe CONCEPTS et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 14-11-2022
Sous la direction de Marianne Cerf co-encadrée par Vincent Boccara

Lyonnet Alice
Modèles et écosystèmes d'affaires contribuant à développer une offre alimentaire durable dans un Plan alimentaire territorial
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SAYFOOD et SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - CONCEPTS (equipe de recherche) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 12-09-2022
Sous la direction de Gwenola Yannou-Lebris co-encadrée par Marianne Cerf et Chloé Lebail

Boros Léa
Capacités d'atténuation et d'adaptation vis-à-vis du changement climatique des systèmes de culture associés à la méthanisation en conditions réelles de déploiement chez les agriculteurs
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec ECOSYS Écologie fonctionnelle et écotoxicologie des agroécosystèmes (laboratoire) et de AgroParisTech (référent) depuis le 01-09-2022
Sous la direction de Sabine Houot co-encardée par Marco Carozzi

Wang Tao

Wang Tao
Compromis liés à la composition de la ration des animaux d'élevage à l'échelle territoriale: production animale, émissions de méthane, impacts sur l'usage des terres
Thèsesfinancée par le gouvernement Chinois en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) et de AgroParisTech (référent) depuis le 06/05/2022
co-encadrée par Francesco Accatino

moisson fabrice

Moisson Fabrice
Changement climatique et transitions critiques dans les systèmes agroforestiers d'Equateur de Colombie. Approche par l'IAD/les SES
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - PROXIMITES (equipe de recherche) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 01-01-2022
Sous la direction de Armelle Maze

Da cruz Correa Darlena Carolina
Ecological intensification of cattle ranching in the Amazon
Thèses en préparation à Paris, AgroParisTech , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SELMET - Système d'élevage méditerranéens et tropicaux (laboratoire) depuis le 01-12-2021
Sous la direction de Philippe Lescoat

Wang Ruizhen

Wang Ruizhen
Compromis liés à la composition de la ration des animaux d'élevage à l'échelle territoriale: production animale, émissions de méthane, impacts sur l'usage des terres
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) et de AgroParisTech (référent) depuis le 01-12-2021
Sous la direction de Philippe Lescoat co-encadrée par Francesco Accatino

   Asselain Valentin
La cueillette des plantes sauvages : l'émergence d'une profession, entre passion et rationalisation
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) , UMR SADAPT - PROXIMITES (equipe de recherche) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 11-10-2021
Sous la direction de Florence Pinton

Alvarez Saavedra Valentina  photo

Alvarez Saavedra Valentina
Inégalités au niveau communal, changement climatique et migration locale au Chili
Thèses en préparation à Bordeaux , dans le cadre de École doctorale Entreprise, économie, société (Pessac, Gironde ; 1991-....) , en partenariat avec BSE - Bordeaux sciences économiques (laboratoire) depuis le 27-08-2021
Sous la direction de Matthieu Clement et de Pierre Levasseur

Plédran Gwenaëlle 
La fermentation comme modèle d'un nouveau système de production
Thèses en préparation à Paris 8 , dans le cadre de 159 "Esthetique, sciences et technologies des Arts" , en partenariat avec Arts des images et art contemporain (equipe de recherche) depuis le 25-11-2020
Sous la direction de Emanuele Quinz, Simon D'hénin et de Geneviève Teil

Cao Qiang

Cao Qiang
Innovation et gouvernance: une étude comparative des agri-clusters en Chine et en France
Thèses en préparation à université Paris-Saclay , dans le cadre de École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé , en partenariat avec SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (laboratoire) et de AgroParisTech (France ; 2007-....) (référent) depuis le 01-10-2020
Sous la direction de André Torre